La zafra azucarera se pone en marcha en Tucumán a partir de este lunes. Una de las mayores actividades económicas de la provincia empezará el ciclo 2026, en el ingenio La Florida. Está previsto que el acto central y la bendición de frutos se realice a partir de las 11.
Luego, el miércoles 8 de abril, el ingenio Cruz Alta será el segundo que pondrá a moler sus trapiches en esta temporada.
Según las proyecciones del Centro Azucarero Argentino, se estima que la zafra 2026 no tendría grandes complicaciones y podría haber niveles récord de producción.
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