Un cliente compartió cuánto pagaron seis personas por un almuerzo en El Preferido de Palermo, uno de los restaurantes más conocidos de Buenos Aires. La cuenta incluyó milanesas de $59.000, cervezas y otros platos tradicionales.
Una salida a comer en uno de los bodegones más reconocidos de la Ciudad de Buenos Aires terminó con una cuenta de $477.000 para seis personas. El ticket fue compartido por un cliente en una reseña de Google Maps y rápidamente llamó la atención por los precios de algunos platos.
El almuerzo tuvo lugar el 14 de octubre en El Preferido de Palermo, un restaurante ubicado en la esquina de Jorge Luis Borges y Guatemala, conocido por su propuesta de cocina tradicional argentina.
El gasto total equivale a $79.500 por persona, sin incluir una eventual propina.
El comprobante permite conocer cuánto costó una comida que incluyó milanesas, pollo asado, embutidos, guarniciones, bebidas y postre.
Qué pidieron y cuánto pagaron
El ticket detalló una variedad de platos y bebidas para los seis comensales.
Entre los consumos más destacados figuraron:
- Tres milanesas: $59.000 cada una, con un total de $177.000.
- Doce cervezas: $108.000 en total.
- Pollo asado: $46.000.
- Servicio de mesa: $4.000 por persona, equivalente a $24.000.
Además, el pedido incluyó una tabla de embutidos artesanales, una ensalada de rúcula, puré de papas, papas fritas, tres gaseosas, otra bebida sin alcohol y un sorbete de mandarina.
Las milanesas fueron el producto más caro del almuerzo y representaron más de un tercio del total.
Las bebidas también tuvieron un peso importante: solamente las doce cervezas sumaron $108.000.
La cuenta final fue de $477.000, sin descuentos registrados.
Cuánto cuesta comer afuera en Argentina
El ticket se conoció en un contexto de aumentos sostenidos en los precios de los servicios gastronómicos.
Según los últimos datos del Instituto de Estadística y Censos de la Ciudad de Buenos Aires, los alimentos y bebidas preparados fuera del hogar registraron un incremento del 2% durante septiembre de 2026.
En los primeros nueve meses del año, el aumento acumulado fue del 20,6%, mientras que la variación interanual alcanzó el 32,2%.
En comparación, la inflación general de la Ciudad de Buenos Aires fue del 1,8% en septiembre y acumuló una suba interanual del 32,9%.
A nivel nacional, el INDEC informó que la inflación de septiembre llegó al 1,9%, con un incremento del 33,4% en los últimos doce meses.
Estos indicadores permiten dimensionar la evolución de los precios, aunque el ticket corresponde a una comida particular y no representa necesariamente el gasto promedio de una familia en un restaurante.
Los restaurantes aumentaron menos que la inflación general
Los datos oficiales muestran que el rubro gastronómico continuó registrando incrementos, aunque algunas de sus categorías evolucionaron por debajo de la inflación general.
En la Ciudad de Buenos Aires, la división Restaurantes y hoteles aumentó 1,1% en septiembre, acumuló un 19,1% durante los primeros nueve meses de 2026 y registró una variación interanual del 30,1%.
Por su parte, el último Estimador Mensual de Actividad Económica (EMAE) del INDEC mostró que la actividad de hoteles y restaurantes creció un 2,5% interanual en julio.
Este último indicador mide el nivel de actividad del sector y no debe confundirse con la evolución de sus precios.
El Preferido de Palermo, un clásico de Buenos Aires
El restaurante donde se realizó el almuerzo tiene una larga historia en la gastronomía porteña.
El Preferido de Palermo abrió en 1952 como almacén de ramos generales y fiambrería de una familia de inmigrantes asturianos.
Con el paso de los años incorporó un comedor y se convirtió en un establecimiento tradicional del barrio.
En 2018 fue adquirido por Pablo Rivero, responsable de la reconocida parrilla Don Julio, junto con el chef Guido Tassi.
Después de una restauración, reabrió sus puertas en 2019 con una propuesta centrada en platos de bodegón, embutidos artesanales y preparaciones de cocina hispano-argentina.
El establecimiento conserva parte de su estética original, con mostradores de madera y una barra de estaño.
Una cuenta que llamó la atención
El comprobante refleja el costo de una salida gastronómica en un establecimiento reconocido, con un pedido que incluyó varios platos y una cantidad considerable de bebidas.
Si bien el total de $477.000 resulta elevado, también está condicionado por el tipo de restaurante, la cantidad de comensales y los productos elegidos.
La publicación volvió a poner sobre la mesa cuánto cuesta salir a comer en Argentina y cómo los precios de los restaurantes impactan en el presupuesto de quienes eligen almorzar o cenar fuera de casa.
