Crisis en las panaderías de Tucumán: cerraron 110 comercios en dos años
La industria panadera de Tucumán atraviesa uno de los momentos más críticos de los últimos años debido a la combinación de fuertes subas tarifarias, incrementos en los insumos y un desplome generalizado del consumo interno. Según datos del Centro Industrial de Panaderos provincial, en los últimos dos años un total de 110 comercios y puntos de venta tuvieron que cerrar sus puertas definitivamente tanto en la capital como en el interior tucumano.
El presidente de la entidad, Pablo Albertus, en diálogo con La Gaceta, calificó la actual coyuntura como una «ecuación siniestra» donde los márgenes de rentabilidad se redujeron al mínimo indispensable para la supervivencia de las empresas. El peso de las facturas de servicios públicos, especialmente de luz y gas, se convirtió en el principal...
