El gasto en alimentos y bebidas se consolida como el principal desafío financiero para los hogares de la provincia. De acuerdo con el último índice de la consultora Analytica —elaborado a partir de un seguimiento de precios online en cadenas de supermercados y comercios de cercanía—, una familia tucumana necesita un piso de $911.023 para cubrir la compra del mes.
A pesar de la magnitud de la cifra, el informe destaca que la provincia se posiciona en el lote de los distritos con valores relativamente más accesibles de la Argentina. Esta dinámica regional responde a diferencias estructurales en las cadenas de distribución, factores logísticos de transporte, la disponibilidad de materias primas locales y las distintas estructuras de costos comerciales de cada región.
La Patagonia registra el changuito más caro de la Argentina
El informe denominado “Changuito Federal” expuso las profundas asimetrías geográficas que caracterizan al consumo interno, con las provincias del sur argentino liderando cómodamente el ranking de precios más elevados.
La brecha de costos entre el norte y el sur se hace evidente al analizar el pelotón de las jurisdicciones con mayor valor de compra:
- Santa Cruz: Registró el costo más elevado de todo el territorio nacional con $1.013.092.
- Chubut: Se ubicó en segundo lugar con $1.001.181.
- Río Negro: Alcanzó los $994.315.
- Tierra del Fuego: Demandó un desembolso de $981.913.
- Neuquén: Cerró el grupo de punta con $939.213.
La diferencia neta entre llenar el changuito en un supermercado tucumano y hacerlo en Santa Cruz supera los $102.000, un desfasaje condicionado principalmente por las distancias de transporte y las realidades salariales de cada zona geográfica.
Cuáles son los distritos con los precios más bajos del país
En el extremo opuesto del listado de Analytica, los centros urbanos más densamente poblados de la región central y el norte registraron los presupuestos alimentarios más moderados.
El podio de las zonas donde se detectó el changuito más económico quedó conformado por los siguientes valores de referencia:
- Conurbano bonaerense: El valor mensual más bajo registrado, con $886.730.
- Santa Fe: En segundo lugar, con un costo total de $886.758.
- La Rioja: Registró una canasta de $887.125.
- Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA): Cerró el cuadrante con $889.818.
Los autores del informe aclararon que el estudio metodológico se basó estrictamente en listas de precios online estándar, por lo cual los datos no contemplan promociones de días específicos, descuentos de tarjetas bancarias, planes de fidelidad ni compras mayoristas. De esta manera, las cifras funcionan como una radiografía comparativa pura del costo de vida comercial promedio a lo largo de las distintas provincias argentinas.
